Что такое острые кишечные инфекции? ОКИ – группа инфекционных заболеваний (бактериальной или вирусной этиологии), с фекально-оральным механизмом передачи. Обычно сопровождаются расстройствами пищеварения (рвота, диарея) и ухудшением общего состояния (повышение температуры, слабость).
Основной группой риска при кишечных инфекциях являются дети. Как правило, дети заболевают острыми кишечными инфекциями в три раза чаще, чем взрослые. Более половины случаев приходится на деток грудного и ясельного возраста.
Какие бывают пути заражения кишечных инфекций?
- пищевой (при употреблении в пищу недостаточно обработанные, недоброкачественные продукты питания);
- водный (при употреблении «сырой» или недоброкачественной воды, при заглатывании воды во время купания);
- контактно-бытовой (через предметы обихода (игрушки, соску), грязные руки, контакт с животными или почвой).
Как избежать кишечных инфекций у детей?
- Соблюдение мамой и ребенком правил личной гигиены (мытье рук после посещения туалета, улицы, перед приготовлением и употреблением).
- Соблюдение технологии приготовления блюд на всех этапах (использование в приготовлении только доброкачественного сырья, тщательное мытье и достаточная термическая обработка продуктов, контроль сроков годности, использование чистой посуды и соблюдение правил личной гигиены при приготовлении блюд)
- Избегайте пересечения сырой и готовой пищи, используйте для этих целей разную посуду (отдельно для сырой, отдельно для готовой)
- Пищу для детей раннего возраста лучше не подвергать хранению, а использовать сразу после приготовления.
- Не приобретайте продукты питания у случайных лиц или в местах несанкционированной торговли.
- Обучение ребенка навыкам личной гигиены.
Берегите здоровье детей и помните:
при возникновении симптомов острой кишечной инфекции у ребенка (боль в животе, рвота, расстройство стула, повышение температуры) не стоит заниматься самолечением, необходимо немедленно обратиться за медицинской помощью!
.png)
